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水果麦片的其他做法:
1、煮饭。大米和燕麦米比例为1:1,或3:2,初次使用1好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟。
2、花样蜜饯饭。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材,煮好的饭拌一拌就香甜可口。
3、炒饭。煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭。
水果麦片的做法:
1.准备好所有材料
2.将麦片、核桃、甜杏仁、南瓜子放入大碗混合均匀
3.加入红糖、盐、粉、玉米油、蜂蜜,用刮1刀混合均匀
4.倒入28*28cm烤盘,尽量铺匀
5.入预热150度烤箱中层烤45分钟左右,烤制过程中每10分钟翻拌一下,后几分钟注意观察~
6.出炉后立即倒入果干翻拌均匀,晾凉后密封保存。
花式麦片的魅力,就在于其中的坚果和果干带来的有趣口感。我们会考量麦片中各种食材搭配得是否均衡和谐,种类是否丰富,以及食材的质量是否过关—毕竟,你总不希望在吃麦片的时候嚼到一颗哈喇味的杏仁。对于减肥的妹子来说,麦片是比较健康的有饱腹感的具有瘦1身效果的食品。麦片当然是配牛奶较好吃,但为避免奶味掩盖燕麦本身的味道,我们决定统一用矿泉水来煮/泡,并坚持现煮现吃,以免冷掉或者泡太久影响口感。